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4月28日,隨著新豐小吃高銀街分店盛大開(kāi)業(yè),這一杭州小籠************迎來(lái)了發(fā)展的重要里程碑——旗下門(mén)店數(shù)突破100家。與此同時(shí),新豐小吃舉辦百店慶典,推出免費(fèi)飲品、幸運(yùn)免單、集章兌禮等一系列福利活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)盛況引發(fā)杭城消費(fèi)者熱議。
河坊街是杭州歷史上著名的街區(qū),隨處可見(jiàn)宋韻文化的影響。從第1家到第100家,新豐小吃選擇在一個(gè)有文化、有歷史、有情懷的宋韻街區(qū)完成頗具紀(jì)念意義的百店布局。店內(nèi)啟用全新升級(jí)的設(shè)計(jì)風(fēng)格,以原木風(fēng)格凸顯宋韻氛圍,西湖十景插畫(huà)烘托江南特色,大幅掛畫(huà)展示宋韻小吃文化,打造與河坊街更契合的宋韻用餐場(chǎng)景,在開(kāi)業(yè)當(dāng)天得到了顧客的一致好評(píng)。顧客劉女士連連稱(chēng)贊:“我是吃著新豐小吃長(zhǎng)大的,這次的新店還是很驚喜的,裝修煥然一新,很適合河坊街古色古香的氛圍環(huán)境??谖哆€是老底子的杭州味道,以后來(lái)河坊玩就去新豐小吃?!?/span>
新豐小吃傳承六十余年,致力于傳承并弘揚(yáng)江南小吃文化,近年來(lái)連續(xù)入選杭州年度食譜、三次登上央視節(jié)目的蝦肉小籠更是數(shù)代杭州人的記憶中的江南味道。開(kāi)業(yè)當(dāng)天,有不少次來(lái)到杭州的游客,品嘗了正宗的杭州小籠。來(lái)杭州旅行的游客張先生說(shuō)道“這和我在其他地方吃到的小籠包確實(shí)不一樣,湯汁很多、很鮮,味道很不錯(cuò)”。
作為杭州小籠的************,新豐小吃在食材追根溯源、食品安全管理體系方面一直以“全程追溯、安全品質(zhì)透明化”為基本要求。除了堅(jiān)守品質(zhì),近年來(lái)新豐小吃在江南小吃的創(chuàng)新打磨上持續(xù)發(fā)力,推出了香煎小籠、蟹黃小籠、鮮肉鍋貼、生煎包等多道創(chuàng)新江南小吃。
百店慶典活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),來(lái)杭工作剛滿一年的劉先生在店內(nèi)用餐時(shí),頻頻贊道:“平時(shí)上班的時(shí)候基本都吃新豐小吃,新推出的生煎包和鮮肉鍋貼,配上一碗牛肉粉絲,真的特別合我胃口。今天來(lái)河坊街,看到新豐小吃立刻就來(lái)了?!?/span>
據(jù)負(fù)責(zé)人介紹,新豐小吃突破100店,將會(huì)是品牌發(fā)展的全新起點(diǎn)。新豐小吃將繼續(xù)秉持著“用心做好每一份小吃”的使命,持續(xù)拓展門(mén)店,把江南小吃文化傳播給更廣大的消費(fèi)市場(chǎng)和顧客群體。