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一、單增李斯特菌
2023年7月,美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)對我國2家企業(yè)的2個(gè)批次金針菇產(chǎn)品實(shí)施了自動扣留,因疑含單增李斯特菌,2家企業(yè)分別來自上海和浙江省磐安縣。
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二、衛(wèi)生
2023年7月,美國FDA因食用品質(zhì)和衛(wèi)生問題(含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)等,似乎是在不衛(wèi)生的條件下制造、加工或包裝等)扣留了我國4家企業(yè)的5批次食用菌產(chǎn)品,包括蘑菇,普通雙孢蘑菇、香菇、真菌、黑云耳、金針菇和其他地方未提及的真菌產(chǎn)品。
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據(jù)歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2023年7月7日,歐盟通報(bào)我國干蘑菇等產(chǎn)品不合格,具體原因昆蟲滋生。(來源:食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系)